Der gewöhnlich lebhafte Weg entlang der Marine von Portorož und durch den Campingplatz von Lucija führt uns zur Halbinsel Seča. Wir besuchen die private Ausstellung „Graššič“, in der mehr als 1600 Kakteen zu sehen sind. Die Stufen hinauf erreichen wir die internationale Ausstellung von Steinskulpturen im Freien, Forma Viva. Hier nehmen wir eine kurze Erholungspause, verspüren Geborgenheit und genießen den Ausblick auf Portorož aus einem neuen Blickwinkel. Wir hören uns ein Märchen über die Salinen an und besichtigen die einzigartige Pfahlbausiedlung mit alten Holzbooten im Kanal des Hl. Bartholomäus. Wir ziehen uns in eine andere Welt zurück und umarmen das grüne Stück Portorož, die Halbinsel Seča, mit dem Ausblick auf das Meer und die Salinen.

Auf der Kuppe biete ich Ihnen in meinem Zuhause ein interessantes Animationsprogramm an: „Salinenarbeiter für einen Tag“. Wir setzten uns einen Hut auf, ziehen uns Holzschuhe (Taperini) an und versuchen in Teamarbeit die Aufgaben eines Salinenarbeiters zu lösen. Vor dem Abgang werden auch die Preise für das nächste Erlebnis ausgelost. Der nächste Haltepunkt ist der Bauernhof Gramona, wo uns die Gastgeberin Nina bildhaft in die Geschichte des Hofes einführt. Wir erfahren mehr über die Erntemethoden und die Verarbeitung der Oliven zum flüssigen Gold. Während der geführten Verkostung werden unsere Geschmacksknospen mit aromatisierten Olivenölen mit Orangen- und Zitronengeschmack verwöhnt. Dazu passt Brot mit hausgemachtem Olivenöl Aufstrich oder getunkt in hausgepresstes Olivenöl. Als Beilage kosten wir auch eingelegte Oliven, Mozzarella, Tomaten und ein Glas guten Weins. Wir versuchen selber die Oliven von den Bäumen zu pflücken und schauen zu, wie die Bäume gestutzt werden.

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