Die Fonda Fresh Fish Tasting Academy ist ein einzigartiger Workshop, bei dem die Teilnehmer verschieden alte frische Fische probieren und von den Erkenntnissen und neuen Fähigkeiten, die sie im Workshop erwerben, überrascht und begeistert sind. Unsere Besucher sagen, dass dieser Workshop wirklich Mythen entlarvt!
Entdecken Sie die verborgenen Tiefen von frischem Fisch wie nie zuvor im Workshop die Fonda Frischfisch Degustations-Akademie - der ultimative Mythenzerstörer! Begleiten Sie uns im unvergesslichen Fonda Fischgarten in Seča, wo Sie eine interessante Reise durch die Geschichte und Nachhaltigkeit unserer Farm antreten werden. Unser Experte wird Ihnen zeigen, wie Sie die Anzeichen von Frische bei Fisch erkennen können und Ihnen ein tieferes Verständnis der Welt der Meeresfrüchte vermitteln.
Doch die eigentliche Aufregung beginnt, wenn Sie unterschiedlich gereifte Filets rohen Fisches probieren, die von 1 Tag bis zu 10 und mehr Tagen alt sind. Sie werden von den feinen Unterschieden im Geschmack und der Textur überrascht sein und können für Ihren Favoriten abstimmen. Und genau, wenn Sie denken, Sie hätten sich entschieden, werden wir die transformative Kombination von Olivenöl und Salzblume einführen, um die Aromen auf ein ganz neues Niveau zu bringen.
Am Ende des Workshops werden wir die überraschenden Ergebnisse enthüllen und mit Ihren Bewertungen vergleichen. Sie werden mit neuen Fähigkeiten und einer frischen Perspektive zu den Feinheiten von frischem Fisch gehen, die Sie nie für möglich gehalten hätten.
Verpassen Sie nicht diese einzigartige Gelegenheit, Ihre Geschmacksknospen herauszufordern und gängige Mythen über frischen Fisch zu widerlegen. Der Fresh Fish Tasting Workshop der Fonda Taste Academy ist ein echter Game Changer und wird mit Sicherheit eine Erfahrung sein, die Sie nie vergessen werden!
Der Treffpunkt befindet sich an unserem kleinen Fischzuchthafen in Seča 142, 6320 Portorož (links am Ende des "Sveti Jernej" Kanals auf der Grenze des Nationalparks der Saline von Piran). Der Eingang zu unserem Gelände, auf dem Sie Ihr Auto abstellen können, befindet sich auf der rechten Seite bei dem Schild FONDA, in der Nähe einer großen alten Olivenbaum.
Bitte halten Sie sich an den Zeitplan und kommen Sie weder zu früh noch zu spät an, da möglicherweise bereits eine andere Gruppe vor oder hinter Ihnen ist oder Sie sich einer Gruppenführung anschließen. Ihre Pünktlichkeit wird maßgeblich zu einem reibungslosen und angenehmen Erlebnis für alle Beteiligten beitragen. Bedauerlicherweise können wir nicht auf Verspätete warten.
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Einfach (Einfach)
Für diesen Workshop sind keine Vorbereitungen nötig, nur Neugierde!