Schließen Sie sich uns an für einen Abend kulinarischer Raffinesse am Donnerstag, 26. Dezember 2024, um 20:00 Uhr. Genießen Sie den Luxus des Restaurants Sophia im Kempinski Palace Portorož Hotel und veredeln Sie Ihre kulinarische Reise mit einem exquisiten 4-Gänge-Gourmet-Galadinner als Teil der Festlichkeiten während des Sparkling Wine Festivals.
Der Kristallsaal des Kempinski Palace Portorož wird am 26. Dezember mit seiner eleganten Kulisse eine außergewöhnliche Veranstaltung ausrichten, bei der mehr als 250 Proben von Schaumweinen auf Sie warten – von zarten Weißen, verführerischen Roten bis hin zu eleganten Rosés und exklusiven Champagnern. Sektproduzenten aus allen drei slowenischen Weinbaugebieten – Primorska, Posavje und Podravje – werden ihre Meisterwerke präsentieren, begleitet von ausgewählten Schaumweinen aus Kroatien, Italien und Spanien. Ein besonderer Höhepunkt des Abends wird der renommierte Sommelier Valentin Bufolin sein, der den Besuchern die prestigeträchtigsten französischen Champagner vorstellt.
Die Veranstaltung bietet Unterhaltung durch den italienischen DJ und Saxophonisten Luca Capizzi, und die Slowenischen Weinsritter werden zusammen mit der Weinkönigin von Slowenisch-Istrien den besten Schaumwein von Portorož 2024 bekannt geben.
Der Zugang zum Champagnersalon ist auf maximal 20 Personen gleichzeitig begrenzt. Sie können an den 15-minütigen geführten Verkostungen mit einer vorherigen Reservierung am Tag der Veranstaltung im Champagnersalon teilnehmen. Verfügbare Zeiten: 16:10, 16:30, 16:50, 17:10, 17:30, 17:50, 18:10, 18:30, 18:50, 19:10, 19:30.
Verpassen Sie nicht die exklusive Gelegenheit und gönnen Sie sich ein luxuriöses 4-Gänge-Kulinarik-Erlebnis im renommierten Restaurant Sophia im Kempinski Palace Portorož Hotel.
Das sorgfältig zusammengestellte [Menü](https://www.portoroz.si/si/files/default/2024/Festival%20penin%202024/TZP-festival-penin-gourmet-menu-2024(1%29.pdf) von Chefkoch Tomas wird selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern, also zögern Sie nicht und sichern Sie sich Ihr Ticket für ein einzigartiges Erlebnis im Rahmen des 11. Sektfestival.
Hotel Kempinski Palace Portorož – Kristallsaal
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[Abendessen mit 4-Gänge-Menü](https://www.portoroz.si/si/files/default/2024/Festival%20penin%202024/TZP-festival-penin-gourmet-menu-2024(1%29.pdf) und Weinbegleitung im Gourmetrestaurant Sophia im Kempinski Palace Hotel Portorož.
Gebrandetes Kristallglas Richard Juhlin Optimum (Italesse).
Unbegrenzte Sektverkostung am Sektfestival.
Zusätzliche kulinarische Optionen beim Festival sind nicht im Ticketpreis enthalten.