Lasciatevi ispirare dalle splendide sculture in pietra e dal paesaggio costiero di Forma Viva. Attraverseremo un giardino di cactus che probabilmente non conoscevate. Scopriremo il passato delle Saline, dove torneremo indietro nel tempo e ci metteremo alla prova nel ruolo del saliniero. Ci imbarcheremo in un viaggio alla scoperta dell'oro liquido dell'Istria slovena, con un patrimonio forgiato nella terra. Non dimenticheremo di concederci l'eredità culinaria slovena con l'olio extravergine d'oliva.
Il sentiero animato ci porterà lungo il porto di Portorose attraversando il Campeggio di Lucia fino al Capo di Sezza. Visiteremo la mostra privata "Grašič" con più di 1600 specie di cactus. Ammireremo il parco Forma Viva e la bellezza delle sue sculture contemporanee internazionali. Nel parco faremo una piccola pausa. Godremo della pace che ci offre questa parte di Portorose, e scopriremo le fiabesche saline e i singolari ponti di San Bartolomeo con le vecchie imbarcazioni in legno. Ci sposteremo in un mondo diverso, dove abbracceremo la penisola verde di Portorose e del Capo di Sezza con la vista sul mare e sulle saline.
Quando raggiungeremo la "cima" di Sezza, ci aspetterà un'animazione interessante: “Salinaro per un giorno”. Ci metteremo tutti alla prova di squadra nei lavori salinieri. Indosseremo un cappello e dei zoccoletti tipici dei salinieri. Ci sarà pure un’ estrazione a premi per l'esperienza successiva. Dopo faremo una sosta alla fattoria turistica Gramona, dove conosceremo la padrona di casa Nina, che ci racconterà la storia della fattoria. Apprenderemo i processi di raccolta e di lavorazione dell’»oro liquido«. Assaggeremo l’olio aromatizzato con l’arancia e il limone. Ad accompagnarlo ci sarà anche il pane con il patè d’olive fatto in casa. Tradizionalmente il pane si può inzuppare nell'olio. Tra l'altro ci serviranno anche le olive sott’aceto, la mozzarella, il pomodoro e un bicchiere di buon vino. Avvolte c´è la possibilità di assistere alla raccolta delle olive oppure alla potatura dell'olivo.
TPC Lucija alle 10:00
20
Facile (Facile)
Per l'esperienza portare attrezzature da trekking e calzature adatte alle condizioni meteorologiche. Portate con se l'acqua.